ข้อมูลและประโยชน์ของฟักข้าว

ข้อมูลและประโยชน์ของฟักข้าว

1. ในเยื่อแดงของฟักข้าวมีปริมาณไลโคปีนสูงเป็น 70 เท่า ของมะเขือเทศ
   
2. ปริมาณไลโคปีนในเยื่อแดงของฟักข้าว 100 กรัม เท่ากับไลโคปีนในมะเขือเทศ 7 กิโลกรัม
   
3. ในเยื่อแดงของฟักข้าวมีปริมาณเบตา แคโรทีนสูงเป็น 20 เท่าของแครอท
   
4. ปริมาณเบตา แคโรทีนในเยื่อแดงของฟักข้าว 100 กรัม เท่ากับเบตา แคโรทีนในแครอท 1 กิโลกรัม
   
5. ไลโคปีนเมื่อผ่านความร้อนจะทำให้มีปริมาณไลโคปีนสูงขึ้น แต่ถ้าโดนแสงสว่างปริมาณไลโคปีนจะลดลง แปลว่า "ถ้าผ่านกระบวนการผลิตที่ต้องใช้ความร้อนจะมีไลโคปีนเพิ่มขึ้น แต่ต้องบรรจุและเก็บในที่ที่มืดสนิทจะรักษาคุณภาพของไลโคปีนได้มากและนานที่สุด"
   
6. ในเยื่อแดงของฟักข้าวมีกรดไขมันที่จำเป็น(Essential fatty acid) เมื่อรวมตัวกับแคโรทีนอยด์คือ ไลโคปีน และ เบตาแคโรทีน เรียกว่า lipocarotenoid ทำให้การดูดซีมไลโคปีน และเบตา แคโรทีนมีประสิทธิภาพมากขึ้น
   
7. นอกจากนี้ในเยื่อแดงของฟักข้าวยังมีวิตามิน อีสูงถึง 40 เท่าของส้มอีกด้วย( วิตามิน อี334 ไมโครกรัม ต่อ 1 ซีซี ของเยื่อแดง)   


8. ไลโคปีน คือสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง และร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างเองได้ต้องรับประทานเข้าไป

        ฟักข้าว 1 ผล : จะมีเยื่อสีแดงราว 200 กรัม
       ประโยชน์ของฟักข้าว
      1. ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา ลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรังต่างๆ โดยเฉพาะโรคหลอดเลือดหัวใจ
      2. ช่วยปกป้องเซลล์ ลดการทำลายเซลล์ ลดการเกิดการกลายพันธุ์ จึงช่วยป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก( เนื่องจากไลโคปีนสะสมในเนื้อเยื่อไขมันที่บริเวณต่อมลูกหมากมากที่สุดในร่างกาย มีงานวิจัยพบว่าไลโคปีนสามารถลดปริมาณPSA คือ prostate-specific antigen ซึ่งเป็น marker for prostate cancer) มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้
      3. ในผู้สูงอายุ เบต้าแคโรทีนช่วยปกป้องดวงตา ชะลอการเสื่อมและดูแลสุขภาพดวงตา ป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม ต้อกระจก และชะลอการเสื่อมจากดวงตาเนื่องจากเบาหวาน ป้องกันตาบอดกลางคืน
      4. ในเด็ก ช่วยบำรุงสายตาในเด็กที่ขาดวิตะมินเอ
      5. นอกจากนี้แคโรทีนอยด์ยังช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้ผิวมีริ้วรอย แห้งกร้านและแก่ก่อนวัย

    ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ http://gaccapsulejoe.blogspot.com 
    ฟักข้าว แคปซูล ชื่อ Magna Gac
                อย. เลขที่ 11-1-14153-1-0045
     ปริมาณและราคา 1 แผง มี 10 แคปซูล
    1 กล่อง มี 3 แผง        ราคา    390 บาท
    3 กล่อง รวม 9 แผง    ราคา 1,100 บาท
    6 กล่อง รวม 18 แผง  ราคา 2,000 บาท
    สั่งซื้อและเป็นตัวแทนจำหน่าย ที่
    คุณ จิรายุ กิจกัลยกร โทร. 085-2750880
          อีเมล์ joe_jirayu@hotmail.com